Kaas + Wijn = Fijn Proeverij & Masterclass
€ 69,00
Kaas + Wijn = Fijn Proeverij & Masterclass
Je weet dat kaas en wijn bij elkaar horen. Maar weet je ook waarom?
In deze proeverij en masterclass ontdek je de logica achter de perfecte match. We werken in vijf rondes, van mild naar intens: verse geitenkaas, romige witflora, roodgewassen korst, stevige harde kaas en tot slot de pittige blauwader. Elke ronde meerdere kazen en twee zorgvuldig gekozen wijnen die er iets mee doen. Die de romigheid opentrekt, de zout-pit in balans brengt, of de smaak gewoon drie keer zo groot maakt.
Tussendoor leer je waarom sommige combinaties werken en andere niet. Rijping, melksoorten, wijnstijlen: je snapt het na deze middag echt.
Ontspannen, gezellig en verrassend leerzaam. Voor kaasliefhebbers, wijnfans en iedereen die nieuwsgierig is naar smaak.
📍 Jan van Galenstraat 102H Amsterdam 🕐 Inloop vanaf 13:00, start 13:30 ⏱️ 3,5 uur
👉 Reserveer via ottavi.nl
Op voorraad
Kaas & Wijn Proeverij
Je weet dat kaas en wijn bij elkaar horen. Maar weet je ook waarom?
In deze proeverij en masterclass ga je van mild naar krachtig: romige witflora, stevige boerenkaas, pittige blauwader. Bij elke kaas een wijn die er iets mee doet. Bijzondere Nederlandse en buitenlandse kazen, zorgvuldig gekozen wijnen en de kennis om het verschil te voelen.
Ontspannen, gezellig en verrassend leerzaam.
Alleen de beste ingrediënten
De smaakexpert van Amsterdam
Voor de echte fijnproevers onder ons
Met een assortiment van 700 producten en maar liefst 100 flessen wijn is er voor elk wat wils.