Herontdek de Smaak van Nederland – 5 Maart

 89,00

Op woensdag 5 maart nodigen wij je uit om de rijke smaken van de Nederlandse keuken te herontdekken! Tijdens deze workshop duiken we in de veelzijdigheid van typisch Nederlandse producten en laten we je zien hoe je met ingrediënten van eigen bodem prachtige gerechten kunt creëren.

We gaan aan de slag met een aantal iconen van de Nederlandse keuken, zoals gestoomde makreel, Hollands lam, haring, boerenkool, Hollandse aardbeien, Gieser Wildeman, appels, Noordzeevissen, pastinaken, schorseneren en nog veel meer. Samen gaan we een driegangenmenu bereiden, aangevuld met twee verrassende amuses. Je leert niet alleen de technieken achter het bereiden van deze seizoensgebonden ingrediënten, maar ontdekt ook dat Nederland een schat aan oer-Hollandse producten te bieden heeft die perfect passen in moderne en verfijnde gerechten.

Of je nu een beginnende kookliefhebber bent of al wat meer ervaring hebt, deze workshop biedt voor iedereen iets. Laat je inspireren door de puurheid van de Nederlandse smaken en neem een schat aan kookkennis mee naar huis.

Wat kun je verwachten?

  • Kook met typisch Nederlandse ingrediënten
  • Bereid een driegangenmenu met 2 amuses
  • Leer nieuwe technieken en smaken kennen
  • Geniet van een gezellige en informele sfeer

Schrijf je snel in en kom samen met ons de Nederlandse keuken opnieuw ontdekken!

Praktische informatie:

Starttijd: 18:00 (inloop vanaf 17:30)
Duur: 4 uur
Adres: Jan van Galenstraat 102H

Op voorraad

Beschrijving

Op woensdag 5 maart nodigen we je uit voor een culinaire reis door de Nederlandse keuken. Tijdens deze workshop leer je hoe je heerlijke gerechten maakt met typische ingrediënten van eigen bodem, zoals gestoomde makreel, Hollands lam, haring, boerenkool, pastinaken en Noordzeevis.

Samen bereiden we een verrassend driegangenmenu, compleet met twee amuses, en laten we je zien dat Nederland een schat aan puur en smaakvolle ingrediënten te bieden heeft. Ontdek hoe je met eenvoudige, seizoensgebonden producten geweldige, moderne gerechten kunt creëren.

Alleen de beste ingrediënten

Bij Ottavi vind je alleen de beste ingrediënten. Waar mogelijk duurzaam en lokaal ingekocht.

De smaakexpert van Amsterdam

Bij Ottavi vind je alleen de beste ingrediënten. Waar mogelijk duurzaam en lokaal ingekocht.

Voor de echte fijnproevers onder ons

Met een assortiment van 700 producten en maar liefst 100 flessen wijn is er voor elk wat wils.

Herontdek de Smaak van Nederland - 5 Maart

 89,00

Op voorraad

WINKELWAGEN 0