Vakwerk Overjarig
€ 25,00
De Vakwerk Overjarig rijpt meer dan twee jaar en dat zie je. Kristallen, een droge brokkelbare structuur en een smaak die laag op laag ontvouwt: pikant en uitgesproken, met de romige zoetheid van Noord-Hollandse weidemelk die tot het einde blijft hangen (prijs per kilo)
Op voorraad
Noord-Holland in één plak. Lutjewinkel maakt sinds 1916 kaas op de Kop van Noord-Holland, van 100% weidemelk van koeien die buiten lopen in de zilte polderlucht. De Vakwerk Overjarig rijpt meer dan twee jaar en dat zie je. Kristallen, een droge brokkelbare structuur en een smaak die laag op laag ontvouwt: pikant en uitgesproken, met de romige zoetheid van Noord-Hollandse weidemelk die tot het einde blijft hangen.
Smaaktip: Op een boterham in een dunne plak met een goede grove mosterd, in blokjes bij een glas rode wijn of gewoon zo uit het vuistje, want hij heeft eigenlijk niets nodig.
Alleen de beste ingrediënten
De smaakexpert van Amsterdam
Voor de echte fijnproevers onder ons
Met een assortiment van 700 producten en maar liefst 100 flessen wijn is er voor elk wat wils.